人気のあるシーズニングで新メニュー

新メニューを考える時、別の味を簡単に付けられたらと思いませんか?飲食店で味の調整を行うのは、経験のあるシェフなどに限定され、食品メーカーでは、開発コストや期間がかかってしまうことが多いです。小ロットで実験的に別の味を試したい時に便利なのが、株式会社丸福のシーズニング。抹茶塩やチーズ、イチゴミルクやホイップまでお菓子や食事に使えるシーズニングが揃っています。

カップラーメンの開発からお煎餅まで幅広いメニューの開発で人気です。株式会社丸福ではすでに多くのスパイスがあり、味覚や季節で既存ラインナップを使用することも可能。自社の製品に合う全く新しい味を作り出すこともできます。製品が製造される工場は、ISO9001の認証を取得し、衛生管理や品質面で安心です。最新の大型ブレンド機器と空調設備が整っていて、理想の味を実現します。2013年に完成した新工場はシーズニング専用の設備であり、スパイス業界をリード。原材料へのこだわりもあり、クライアントが必要とする原材料を求めて全国から調達しているのも特徴です。食の安全性を重視していることから、食品メーカーや飲食業を中心に選ばれています。新商品開発のために、試作試食会を定期的に開催。クライアントが求める味を知るきっかけを作るほか、異業種同士の情報交換会も実施されており参加する企業が後をたちません。オリジナルの新メニューを作成したい時には、問い合わせを行うとスムーズです。